アラフィフ、田舎暮らしで今年初めてのBBQをする。

2018年9月9日

天気もよく、暖かくなってきたので、今年初めてのBBQ(ベーべキュー)を庭ですることにします。

朝から食材を買いに街まで出かけます。子供たちも一緒に買い物に出かけます。

先日七輪を購入したので、その七輪でバーベキューをを楽しむのです。

その七輪を使ってみたくて、急遽バーベキューをすることにしたのです。

なので、肉を焼くとか、おなかいっぱいになるまで焼き続けるようなバーベキューではありません。

ちょっと火を起こして焼いて食べるくらいのものです。

買ってきた食材もいわしにウインナーに厚揚げといったなんともシンプルなものです。

七輪を囲んで火おこしをして、ぼちぼち食材を焼いていく時間を楽しむのが目的です。

 

好きな音楽をかけてのんびりと焼きます。

七輪は、すごく便利なんです。今まではバーベキュー用のコンロを使っていたんですが、ちょっとバーベキューをするには、多きすぎて、使う炭の量も多く、準備も大変でしたが、この七輪ならば、すぐに火はおこるし、熱が逃げにくいのできれいに焼きあがります。

まずは、いわしです。皮がすこし網にくっついてしましましたが、きれいに焼けました。ウインナーも問題なく。

最後は、厚揚げをじっくりと焼き上げます。

こんな感じでじっくりと焼きます。

おいしく全て食べ終えたのですが、いまいちおなかいっぱいにならないので、100均で買った150円の鍋を使って、インスタントラーメンを作ることにしました。

 

鍋に水を入れ、残り火で、水を温めラーメンを作るのです。

炭も残り少なかったせいか、お湯がなかなか沸騰しません。一体どれくらいの時間がかかったことでしょう。

ようやく沸騰し、ラーメンを入れて、食べることができたのは30分以上もかかちゃいました!

 

今年もバーベキューの季節がやってきました。

我が家は、バーベキューが大好きで、夏になると週に一回は庭でバーベキューをします。準備も簡単に、終わって片付けも簡単なので、とても気軽にできます。

夜になると照明をつけて、バーベキューをするのですが、時にはカブトムシやクワガタが飛んでくることもあります。

まだまだ夜は寒いので、暗くなってのバーベキューはもう少し暖かくなってからになりますが。

そんあこんなで、子供たちとわいわい楽しい時間をすごせたことに今日も感謝です。

これが田舎暮らしです!!

子供たちが大きくなって家を出て行くと、このような時間もなくなっていくのかと思うと少し悲しくなりますね。

明日もこの幸せが続くことを祈っています。



田舎暮らしで頑張っています。クリックでこのブログの順位をみることができます。
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ



このエントリーをはてなブックマークに追加


ふるさと納税は楽天で。楽天ポイントもたまります。

 

by カエレバ