2018-02

今思うこと

地方(田舎)での商品作りのノウハウ

今も多くの地方の方々が、自分たちの作った作物を使ったり、地元由来の材料を使ったりして、加工商品を作っていると思う。また作りたいと思っていると思う。 私も以前は、いろんな加工品を作ってきた、「地元産○○を使った」とか「ここでしか変えない...
今思うこと

田舎暮らしでの役所との付き合い方

アラフィフ役所を徘徊する 田舎暮らしをしているとどうしても役所(市役所や町役場)と情報交換しなくては、ならない時が来ます。 わが町で言えば、現在野焼きという作業が、行われているのだが、その作業の日程調整などは市役所も一緒に行います。...
田舎暮らし

久住高原にも春がやってきました。

ここ、久住高原にも春がやってきました。 草原を散策していると、ふきのとうを発見しました。まだまだ芽吹いたばかりですが、しっかりと顔を出しています。 来週から、いよいよ野焼きが始まります。 たとえこのふきのとうの上を火が...
田舎暮らし

アラフィフ、自治会長会に出席する。

年度末の自治会長会のご案内が来たので、出席してきました。 私の住んでいる自治会は9軒あります。 毎年交代で自治会長をするわけですが、今年度は、私が自治会長です。 3月で任期が終わるのですが、その前に自治会長会といものが開催され...
田舎暮らし

標高が違うと、天気はこんなに違う

昨日は、久しぶりにゴルフに誘われました。 場所は、久住高原、標高は約800メートル。仕事場からはすぐ近くです。 朝、9時過ぎに集合だったので、、一応様子を見に行こうと思い少し前にゴルフ場に到着しました。 途中から、あれれという...
今思うこと

田舎の企業は、人材不足、後継者不足で苦労しています。

今回、水道管の凍結で、田舎の業者といろいろと話をさせていただきました。 その中で、気になることというか、共通する問題点がいくつかあったので、書いてみたいと思います。 一つ目は、人材がいないということ。入社してくるもののすぐに仕事をや...
仕事について

アラフィフ、久しぶりに薪ストーブに火を入れた

田舎暮らしも大変だ!! 現在、水道管が破裂し、お店をオープンできないので、お店にはほとんど出勤せず、別の仕事をしていました。 今日、久しぶりに店に行って、打ち合わせなどがあったので、打ち合わせ相手をまっている間、寒いので、久しぶりに...
久住高原のご案内

久住高原 まもなく野焼きの季節になります。

まもなく久住高原名物の野焼きの季節になります。 野焼きは、草原を守るために欠かせない作業のひとつです。 枯れたススキなどを焼き払い、害虫も一緒に焼き払います。 春には、貴重な小さな草花が育つようにまた、太陽がよく当...
今思うこと

田舎で使われる補助金は、ほんとに田舎に落ちているのか?

田舎の流通および地域活性化に携わったものから一言言わせてください。 今、多くの補助金が出ています。 商品を作るための補助金、パッケージを作る為の補助金、街づくりのための補助金などなどです。 その補助金を使って多くの...
田舎暮らし

温泉めぐり。ひなびた温泉に行ってきました。

たまには違う温泉へ いつもは、自宅近くの温泉に行っていますが、たまには、違う温泉に、しかも行ったことのない温泉に行ってみようと足を伸ばしてみました。 まだまだ雪が残る中、車を走らせるわけですが、どっち方面に行こうかと悩みます。 ...
田舎暮らし

子供を連れて、職場に行ってきました。

人がいない冬だからこそ 子供を連れて、凍結のために閉店している店舗へ行ってきました。 今日の目的は、薪ストーブに火を入れて、焼き芋を焼くというミッションを行うためです。 連れて行くのは、3番目と4番目の子供、ともに中学生の男の...
田舎暮らし

地元でちょっと有名なお食事処へいってきました。

田舎で有名?田舎の食堂へ行ってきた! 今日は、1日地元で仕事だったので、お昼ご飯は、最近何かと雑誌や、フェイスブックなどに紹介されている、お食事処へいくことにしました。 このお店、昼と夜で経営者が変わるんです。 どういうことか...
今思うこと

今日は、子供たちと一緒に温泉に行ってきました。

今日も温泉 いつも掃除に行っている温泉に、子供たちと一緒に行ってきました。 ここの温泉は、私が週に2回ほど掃除に行っているために、私を含め家族は、いつ行っても無料で入ることができるという特典があるのです。 今日も寒い1日だった...
仕事について

最近の道の駅の野菜の出荷状況などを聞いてきました。

田舎の農家の状況把握 今日は少し時間に余裕があったので(お店の水道が凍結しているために営業できません)道の駅時代にお世話になったお漬物加工場へ行ってきました。 この加工場の経営者が、農産物の出荷協議会の会長さんをやられている方です。...
仕事について

田舎で炭の販売を考えています。

炭窯復活!! 隣村の知り合いが、ずっと使われていなかった炭窯を復活することになりました。 地域の方々で、炭を作るようで、作ったはいいが、販売先がないと相談がありました。 私も協力できるものならということで、ためしに炭を...
田舎暮らし

毎日散歩をしているご老人がいらっしゃいます。田舎での散歩のススメ。

散歩は田舎暮らしの日常生活です 田舎暮らしで健康のために、トレーニングジムに通ったり、プールに通ったりすることはできません。(近くにそんなものありません) しかし、一番の健康維持法があります。 それは、自然の景色を見ながらの散...
仕事について

田舎での野菜の販売方法、販売の仕方を教えます

田舎で野菜を作っている多くの方が、この野菜を販売できればいいのにと思っていることでしょう。 自分で販売するには限界があるし、1年中販売できるわけでもないし。 お隣さんに分けても、まだあまってしまうほどの野菜をどうすればいいんだろうと...
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