田舎暮らし流通の専門家として

私は、農家ではないが、聞いた話、見てきた話をまとめてみた。 田舎暮らしで、農家でもしながら暮らしてみようかなと思っている方は、ぜひ参考にしてください。 ...

田舎暮らし, 田舎暮らし流通の専門家として

田舎暮らしで、もっともコストのかかること 最近じわじわと価格を上げてきたガソリン。 田舎暮らしにとっては、かなり応えます。 なにせ、一家に車が1台しかないという ...

田舎暮らし流通の専門家として

町おこし、村おこしでよく使われる6次化産業だが、本当に成功しているのか? 農林漁業の6次産業化とは、1次産業としての農林漁業と、2次産業としての製造業、3次産業 ...

田舎暮らし流通の専門家として

田舎の長寿の秘訣ここにあり 竹田にも、味噌玉なるものがあります。   味噌玉とは、お湯をすすぐだけで、そのまま味噌汁として食べることのできる、とても便 ...

田舎暮らし, 田舎暮らし流通の専門家として

ジビエ料理って何? ジビエとは、「狩猟で獲った天然の野生鳥獣の食肉」という意味です。 それを使って料理したものがジビエ料理ということになります。 いのしし、しか ...

今思うこと, 仕事について, 田舎暮らし流通の専門家として

観光地で商売をさせていただいていますが、街中の商売とは、ちょっと違いますね。 それと似たようなことが以前にもあったので、ちょっと振り返ってみたいと思います。 そ ...

田舎暮らし, 田舎暮らし流通の専門家として

田舎の情報(仕事、生活、環境、住居など)を今後もどんどん出していきたいと思います。 田舎暮らしの生活を中心にブログを書いているんですが、これから田舎暮らしを始め ...

今思うこと, 田舎暮らし, 田舎暮らし流通の専門家として

今日はちょっと辛口のブログです。 どこの市かは忘れましたが、商店街では空きや店舗ばかりで、シャッター商店街です。 その町の市長も頑張って活性化をと頑張っています ...

田舎暮らし, 田舎暮らし流通の専門家として, 頑張れアラフィフ

田舎に住んでいて、都会への転職を考えている方々へ 田舎から都会へ、私の経験も踏まえて、最近思ったこと、感じたことを書いてみたいと思います。   以前、 ...

仕事について, 田舎暮らし流通の専門家として

とうもろこしの販売を始めます とうもろこしの販売は、そのまま、販売するものと、ゆでて販売するものと2種類で販売します。 そのまま販売するのもは、5本セットで販売 ...

今思うこと, 仕事について, 田舎暮らし, 田舎暮らし流通の専門家として

本当に残念な話なんです 田舎の衰退 以前勤めていた、道の駅でいろいろとお世話になった方がいらっしゃいます。 その方の本業は、エノハ(竹田ではヤマメのことをこう呼 ...

田舎暮らし流通の専門家として

サフランをご存知ですか? 竹田市はサフランの全国生産ナンバーワンなんです。 あまり知られていない食材なので、知らない人もいると思います。 まずは、サフランについ ...

田舎暮らし, 田舎暮らし流通の専門家として, 頑張れアラフィフ

ブログのネタにもありそうな、田舎の生活あるある 良くある話 田舎暮らしにあこがれている人は、たくさんいると思います。 それは、大変良いことです。   ...

田舎暮らし流通の専門家として

6次化産業の成功例は、本当にあるのだろうか? 田舎の流通専門家として、ふと思うことに、本当に6次化産業で成功しているところは、あるのだろうかと思ってしまいます。 ...

田舎暮らし流通の専門家として, 頑張れアラフィフ

田舎の料理教室は、材料が安くて豊富! 料理の勉強をということで、道の駅で働いていたときのこと、農家さんから、地元の野菜を使った料理を教えて欲しいというリクエスト ...

田舎暮らし流通の専門家として, 頑張れアラフィフ

九州の人は、ラーメン=辛子高菜ではないでしょうか。 久住高原でも栽培されている高菜。 高菜は日本の三大菜というのをご存知でしたでしょうか? 野沢菜、広島菜、そし ...

田舎暮らし流通の専門家として, 頑張れアラフィフ

私は、数年前に販売士という資格を取得しました。 以前、道の駅に勤務していた頃、お店の販売強化と自分自身のためになにか、資格をとりたいと思い探していたところ、この ...

久住高原のご案内, 田舎暮らし, 田舎暮らし流通の専門家として, 調べてみた, 長湯温泉のご案内

勝手に竹田市、長湯温泉、久住の温泉ランキング作りました。 すみません勝手に温泉ランキングなるものを作ってみました。 すべて私、アラフィフの星(大分県温泉マイスタ ...

仕事について, 田舎暮らし流通の専門家として

人不足と人材不足 ゴールデンウィークを前に、私たちのお店もようやく開店できる目処が立ちました。 開店はできるのですが、人が足りないのです。 当然ハローワークにも ...

今思うこと, 仕事について, 田舎暮らし流通の専門家として, 頑張れアラフィフ

田舎では、企業のセンスが必要です 最近の話なのですが、田舎で起業されていて10年くらいたった企業さんで、片方は好調に片方は衰退の道をたどっている、2社の会社さん ...

仕事について, 田舎暮らし流通の専門家として, 調べてみた, 頑張れアラフィフ

今、ある田舎の会社の登記の変更をしています。 代表取締役の変更、取締役の辞任と就任などの変更手続きを行っています。 会社は有限会社なのですが、ずーっと休眠状態で ...

仕事について, 田舎暮らし流通の専門家として, 頑張れアラフィフ

どのように田舎で売れる商品を作っていくのか? 道の駅などに野菜などを出荷している生産者さんたちは、国の政策もあってか、いつの間にか農業法人を立ち上げていたりしま ...

仕事について, 田舎暮らし, 田舎暮らし流通の専門家として

昨日のブログの続きになるが、地元、地方商品の販売について書いてみます。 自治体からよく、このイベントに出店してくれますか?という打診が来ることがあります。 自治 ...

今思うこと, 仕事について, 田舎暮らし流通の専門家として

今も多くの地方の方々が、自分たちの作った作物を使ったり、地元由来の材料を使ったりして、加工商品を作っていると思う。また作りたいと思っていると思う。 私も以前は、 ...