【農家になりたい人必見】田舎農家の１日の過ごし方を教えよう
私は、農家ではないが、聞いた話、見てきた話をまとめてみた。 田舎暮らしで、農家でもしながら暮らしてみようかなと思っている方は、ぜひ参考にしてください。 ...
田舎暮らしでもっともコストのかかることはこれだ！！
田舎暮らしで、もっともコストのかかること 最近じわじわと価格を上げてきたガソリン。 田舎暮らしにとっては、かなり応えます。 なにせ、一家に車が1台しかないという ...
6次化産業とは、いったい誰のためのものなのか
町おこし、村おこしでよく使われる6次化産業だが、本当に成功しているのか？ 農林漁業の6次産業化とは、1次産業としての農林漁業と、2次産業としての製造業、3次産業 ...
がんに効く！？ 長生き味噌汁 ～竹田にも味噌玉あります～
田舎の長寿の秘訣ここにあり 竹田にも、味噌玉なるものがあります。 味噌玉とは、お湯をすすぐだけで、そのまま味噌汁として食べることのできる、とても便 ...
ジビエがいまいち流行しない理由を教えましょう。
ジビエ料理って何？ ジビエとは、「狩猟で獲った天然の野生鳥獣の食肉」という意味です。 それを使って料理したものがジビエ料理ということになります。 いのしし、しか ...
観光地での商売は難しい 人の確保も難題です
観光地で商売をさせていただいていますが、街中の商売とは、ちょっと違いますね。 それと似たようなことが以前にもあったので、ちょっと振り返ってみたいと思います。 そ ...
田舎暮らしを始めたい人へ、田舎暮らしの欲しい情報提供 仕事に住居
田舎の情報（仕事、生活、環境、住居など）を今後もどんどん出していきたいと思います。 田舎暮らしの生活を中心にブログを書いているんですが、これから田舎暮らしを始め ...
田舎の商店街の活性化へ向けて ～私の考え～
今日はちょっと辛口のブログです。 どこの市かは忘れましたが、商店街では空きや店舗ばかりで、シャッター商店街です。 その町の市長も頑張って活性化をと頑張っています ...
田舎から都会へ転職を考えている方へ
田舎に住んでいて、都会への転職を考えている方々へ 田舎から都会へ、私の経験も踏まえて、最近思ったこと、感じたことを書いてみたいと思います。 以前、 ...
久住高原もとうもろこしの季節になってきました ～甘くておいしいとうもろこし 販売編～
とうもろこしの販売を始めます とうもろこしの販売は、そのまま、販売するものと、ゆでて販売するものと２種類で販売します。 そのまま販売するのもは、５本セットで販売 ...
田舎の悲しい現状 ～こうやって田舎の産業は衰退していく～
本当に残念な話なんです 田舎の衰退 以前勤めていた、道の駅でいろいろとお世話になった方がいらっしゃいます。 その方の本業は、エノハ（竹田ではヤマメのことをこう呼 ...
竹田市は、サフランの生産量、日本一なんです！
サフランをご存知ですか？ 竹田市はサフランの全国生産ナンバーワンなんです。 あまり知られていない食材なので、知らない人もいると思います。 まずは、サフランについ ...
九州の大分、田舎暮らしで気づいた、田舎でよくある小さな特徴
ブログのネタにもありそうな、田舎の生活あるある 良くある話 田舎暮らしにあこがれている人は、たくさんいると思います。 それは、大変良いことです。 ...
田舎の６次化産業の成功例を考えてみる
６次化産業の成功例は、本当にあるのだろうか？ 田舎の流通専門家として、ふと思うことに、本当に６次化産業で成功しているところは、あるのだろうかと思ってしまいます。 ...
田舎で料理教室を費用を安く開催してみる
田舎の料理教室は、材料が安くて豊富！ 料理の勉強をということで、道の駅で働いていたときのこと、農家さんから、地元の野菜を使った料理を教えて欲しいというリクエスト ...
阿蘇くじゅうでも人気の高菜が不足しているようですね。
九州の人は、ラーメン＝辛子高菜ではないでしょうか。 久住高原でも栽培されている高菜。 高菜は日本の三大菜というのをご存知でしたでしょうか？ 野沢菜、広島菜、そし ...
みなさん販売士という資格をご存知ですか？
私は、数年前に販売士という資格を取得しました。 以前、道の駅に勤務していた頃、お店の販売強化と自分自身のためになにか、資格をとりたいと思い探していたところ、この ...
長湯温泉、久住温泉の温泉ランキングベスト５と田舎の温泉入浴ポイント
勝手に竹田市、長湯温泉、久住の温泉ランキング作りました。 すみません勝手に温泉ランキングなるものを作ってみました。 すべて私、アラフィフの星（大分県温泉マイスタ ...
人不足の対策と人材不足の対策
人不足と人材不足 ゴールデンウィークを前に、私たちのお店もようやく開店できる目処が立ちました。 開店はできるのですが、人が足りないのです。 当然ハローワークにも ...
田舎での企業はセンスが必要
田舎では、企業のセンスが必要です 最近の話なのですが、田舎で起業されていて10年くらいたった企業さんで、片方は好調に片方は衰退の道をたどっている、２社の会社さん ...
アラフィフ、田舎の会社の登記を変更しています。
今、ある田舎の会社の登記の変更をしています。 代表取締役の変更、取締役の辞任と就任などの変更手続きを行っています。 会社は有限会社なのですが、ずーっと休眠状態で ...
道の駅などで販売用の田舎での商品づくりの仕方教えます
どのように田舎で売れる商品を作っていくのか？ 道の駅などに野菜などを出荷している生産者さんたちは、国の政策もあってか、いつの間にか農業法人を立ち上げていたりしま ...
イベントでの地方商品の販売
昨日のブログの続きになるが、地元、地方商品の販売について書いてみます。 自治体からよく、このイベントに出店してくれますか？という打診が来ることがあります。 自治 ...
地方（田舎）での商品作りのノウハウ
今も多くの地方の方々が、自分たちの作った作物を使ったり、地元由来の材料を使ったりして、加工商品を作っていると思う。また作りたいと思っていると思う。 私も以前は、 ...