商品作り

田舎での野菜の販売方法（番外編） 道の駅での野菜の販売方法は、バーコードなどのシステムを使った商品管理の上で、成り立っています。 家の近くには、このようなシステ ...

道の駅での商品の販売と商品展開です 前回の続きになりますが、前回の記事を読んでいない方は、是非こちらを先にお読みください。 専門家のありがたいアドバイスと場合に ...

いよいよ道の駅で販売する商品を作っていきます。 前回の続きになりますが、前回の記事を読んでいない方は、是非こちらを先にお読みください。   専門家派遣 ...

■道の駅ブームにのっかることは、安全か 今、道の駅は、地域の商品を売るための格好の場所となっています。 理由は、その地域でしか売っていない商品を、その場所で販売 ...

2019年1月29日

町おこし、村おこしでよく使われる6次化産業だが、本当に成功しているのか？ 農林漁業の6次産業化とは、1次産業としての農林漁業と、2次産業としての製造業、3次産業 ...

2019年1月29日

ジビエ料理って何？ ジビエとは、「狩猟で獲った天然の野生鳥獣の食肉」という意味です。 それを使って料理したものがジビエ料理ということになります。 いのしし、しか ...

2018年12月11日

どのように田舎で売れる商品を作っていくのか？ 道の駅などに野菜などを出荷している生産者さんたちは、国の政策もあってか、いつの間にか農業法人を立ち上げていたりしま ...